今回は恵比寿にある、マンサルヴァというお店に行ってきました！！
コースもあったのですが、いろいろと食べたかったので、
今回はアラカルトでの注文です。
まずは料理の前に、イタリアのスプマンテを注文します。
アラカルトですが、コース料理と同じような流れで注文しました。
今回は4名で訪問ですので、お皿にはそれぞれに取り分けていただきました✨
まずは最初にアミューズ
次に冷前菜のサーモンのタルタル
そしてパスタへ…
続いてはパスタになります！
まずはトマトベースの自家製の手打ちパスタです。
もう1種類のパスタはVicidomini社の乾麺を使用した、ホタル烏賊・芹・山椒のリングイネです。
個人的に手打ちパスタも好きなのですが、意外と乾麺のパスタも好きで、特にこちらのVicidomini社の乾麺は非常に好みのお味です(*´∀｀*)
もっちもちとして食べごたえのあるVicidomini社のリングイネは最高です✨
ついに登場高級食材モリーユ茸を使用したリゾット
そしてお待ちかねのイタリアの高級食材モリーユ茸を使用したリゾットになります！！
こちらが今回の鉄板飯ですね〜(*´∀｀*)
濃厚なソースとモリーユ茸の風味が染み渡ります。
是非ともまた味わいたいリゾットです✨
メインのお肉料理
メインもパスタと同じく2品注文しました。
まずは豚ちゃんです！！
パプリカソースが豚ちゃんとの相性も◎
続いて、みんな大好き牛ちゃんです！！
シンプルに美味いです✨
お食事にはパーラー江古田原田さんのパンが付いてきます(￣ー￣)
コペルト代は600円（税別）です。
メニューは基本全てお二人様用の量と金額で設定されておりました。
今回は4名なので、更に半分ずつということで、品数を多く頼みました。
1つずつを見ると少量なので、足りないかなと思いましたが、意外とお腹は膨れました✨
上記のお食事メニューに最初にグラスでそれぞれ、
スパークリング、シャンパンなどをいただき、
その後ワインを白と赤で1本ずついただきました。
ごちそうさまでした〜(*´∀｀*)
